Für die Halbzeitpause: Thunasteak

Thuna roh

Kein traditioneller Fußballschmaus, aber ein kulinarischer Fallrückzieher ins linke obere Eck.

  

Vor dem Spiel, während sich die Manschaften warmlaufen, die Marinade bereiten und den frischen Fisch darin, am besten in eine Plastiktüte, damit sich alles gut verteilt, genau 1 Halbzeit einlegen.

Unsere Anregungen dafür: Sojasoße, frischer Ingwer, Salz, Zitronenpfeffer, Chiliflocken, Zitronensaft, Teriyaki, Sesamöl, Koriander...

Thuna auf dem mövchen

Super gelingt der Thunfisch auf einer heißen Grillplatte - nur 2 Minuten von jeder Seite!

Fertiges Thunfischgericht

Der perfekte Pausenrausch.