Raclettezange

Raclettezange 'cheese de luxe"

Unsere Raclettezange aus Edelstahl mit Holzgriff zum Einklemmen von Käselaiben (ca 7cm hoch) ist tres chique und bringt euch das Flair des urtümlichen Raclette.

Der Käse wir mittels einer Spannschraube fest eingeklemmt, so dass man ihn nahe an Feuer und Glut legen kann.

Beginnt der Käse zu laufen, streicht man ihn mit einem Messer auf Brot, Kartoffeln oder auf das, wonach einem das Racletteherz schlägt.

Diese Raclettezange mit ihren mit Holzgriff und Messingverschraubung ist ursrpünglich natürlich eine Schweizer Erfindung und hier eine Berliner Interpretation in Handarbeit :-)

Die Raclettezange ist hat Außenmaße von etwa 32x 34cm und wiegt fast genau 1kg.