Raclette Set
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Das Racletteset besteht aus einer Zange aus Edelstahl mit Holzgriff zum Einklemmen von Käsestücken (ca 7cm hoch) und einem Buchenholzbrett mit Edelstahlhalterung, das man in die moven.club Feuerschale einhängt.
Die Zange klemmt den Käse fest ein, so dass man ihn nahe an Feuer und Glut legen kann.
Beginnt der Käse zu laufen, kratzt man ihn mit einem Messer auf Brot, Kartoffeln oder auf das wonach einem das Racletteherz schlägt.