Vom Werden einer Raclettezange
Sieht ja très chic aus, aber eine "Was" soll das sein? Raclettezange?
Ja genau - ein lebensnotwendiges Werkzeug einer jeden Schweizer Sennerei.
Noch feilen wir an den letzten Details, wie der richtigen Form und der Holzart für den Griff ...
... aber ordentlich am Feuer testen - das machen wir schon.
Der rund 7cm dicke Käselaib muss fest eingeklemmt werden und wird immer wieder am Feuer gewendet.
Dann stellt man die Zange hochkant über Brot oder Kartoffeln und schabt den weichen Käse darauf.
... in jedem Fall ein gelungener Raclettetag. :-)
Ein Leben wie Gott in der Schweiz! :)
Und dazu eine kleine Verlosung!
Zum Testen verlosen wir unter allen E-mail-Einsendern eine unserer Testzangen. Einfach bis zum 15.10.2022 eine E-mail mit dem Betreff "Raclettezange" schreiben an habenwollen@moven.club